Apfel- und Quittensaftpressen zugunsten der Mukoviszidose Stiftung

GROSS-ROHRHEIM – Am kommenden Freitag gibt es auf dem Rohrheimer Bauernmarkt in der Allee ab 14 Uhr wieder Apfel- und Quittensaft zu kaufen. „Wir hoffen liebe Kunden, dass wir trotz des sehr trockenen Sommers ausreichend Saft pressen und Ihnen zum Verkauf anbieten können”, so die Organisatoren. Bitte bringen Sie unbedingt entsprechende Flaschen oder geeignete Gefäße für das Abfüllen des Saftes mit. Wer nicht selbst den Gelee kochen möchte, kann auch frisch gekochten Quittengelee auf dem Markt erwerben. „Wie die Jahre zuvor wollen wir mit dem Erlös die Mucoviszidose-Stiftung unterstützen. Wir konnten mit dieser Aktion in den letzten Jahren schon über 10.000 Euro auf das Konto überweisen und hoffen, dass auch dieses Jahr wieder ein stattlicher Betrag zusammenkommt. Danke allen Spendern der edlen Früchte für das pflegen der Bäume, danke dem Bauhof die uns hier auch immer kräftig beim Ernten unterstützen und natürlich allen helfenden Händen beim Pressen und Keltern des Saftes.” Das besondere an dem Quittensaft ist die schonende Verarbeitung.

Äpfel und Quitten werden gehackt und kalt zu Saft gepresst, so dass alle Vitamine erhalten sind.  Der Arbeitskreis Bauernmarkt und der Gemeindevorstand freuen sich auf ihren Besuch. zg