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  • Mo., 17. April 2017, 22:54 Uhr
    Ansturm zum Zanderessen beim Odenwaldklub

    Frischer Fisch und schneller Service



    Am Karfreitag war beim Odenwaldklub Zanderessen angesagt – bei schönem Wetter, mit großem Spielplatz für die Kinder und neuem Barfußpfad, in unmittelbarer Nähe viel Natur mit Wandermöglichkeiten. Foto: Hannelore NowackiLAMPERTHEIM – Der Odenwaldklub im Sandtorfer Weg war an Karfreitag ein kulinarisches Ziel für Scharen von Ausflüglern, denn der frische Zander in knuspriger Hülle mit herzhaftem Kartoffelsalat hat einen guten Ruf. Viele Stammgäste kommen gerne jedes Jahr wieder. Zum 13. Mal fand das Fischessen im Klubheim statt, eine wirkliche Glückszahl, wie Schriftführer und Pressewart Marius Schmidt angesichts des Gästeansturms und des angenehmen Wetters meinte. Mit Mutter Simone Schmidt war er für den zügigen Bonverkauf zuständig, der sogar bei einem kurzfristigen Stromausfall an der elektronischen Kasse weiterlief. Warteschlangen an der Bonkasse und der Getränkeausgabe lösten sich alsbald auf, dank der fleißigen Helfer des Vereins, die sich in der Bewirtung routiniert zeigten. Gastraum und Zelt waren zur Mittagszeit voll, ein wunderschöner Tag mit Sonne und frischem Frühlingsgrün. Fixe Bedienungen brachten die Teller an den Tisch, wer Zander und Kartoffelsalat zum Mitnehmen wünschte, erhielt beim Straßenverkauf sein Paket in Alufolie eingewickelt. Mit 600 Zanderfilets war eine stattliche Menge geordert, die erfahrungsgemäß gebraucht werde, erklärte Marius Schmidt. Der Fisch kam frisch aus der Nähe von Bad Schönborn, der Kartoffelsalat aus Rosengarten, die gespendeten Eier aus Nordheim. Diese wurden laufend frisch aufgeschlagen, die Fischfilets sorgfältig paniert und dem Team an der Fritteuse sogleich bergeweise übergeben. Zum Nachtisch mit Kaffee suchten sich viele Gäste am gut sortierten Kuchenbüffet leckere Stücke aus. Siebzehn Helfer waren im Einsatz, zum Teil schon die ganze Woche und zum Zeltaufbau. Der Erlös werde für Anschaffungen und Unterhalt der Vereinsanlage verwendet, erläuterte Schmidt im Gespräch mit dem TIP, das neue Zelt wurde angeschafft und der Barfußpfad auf dem Spielplatz neu angelegt. Dabei hätten die Technischen Betriebsdienste der Stadt Lampertheim geholfen. Ein Teil des Erlöses werde der Odenwaldklub für einen sozialen Zweck spenden. Hannelore Nowacki

     
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