Internationale Kochgruppe begeistert Gäste

Für die Kochgruppe war der Abendmarkt eine Gelegenheit, ihre Gerichte zu präsentieren. Er zeigte aber auch, wie aus einer gemeinsamen Idee ein Angebot für die ganze Stadt entstehen kann von Menschen aus Lampertheim, für Menschen in Lampertheim.

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LAMPERTHEIM – Selbst gekochte Spezialitäten, viele Begegnungen und ein gemeinsames Ziel: Eine neu entstandene internationale Kochgruppe unter dem Dach von PLACE e.V. präsentierte sich am Donnerstag, 27. August, erstmals mit einem eigenen Stand auf dem Lampertheimer Abendmarkt.
Schon am frühen Abend zeigte sich: Das Interesse war groß. Die Frauen hatten eine breite Auswahl an Speisen vorbereitet, darunter afghanische, syrische und weitere internationale Spezialitäten wie Qabuli Palau, Biryani, Falafel, Ashak, Tabouleh und Baba Ghanoush sowie verschiedene Desserts. Gegen eine Spende konnten die Besucherinnen und Besucher probieren – und davon machten viele gerne Gebrauch.
Die Idee hinter dem Stand geht jedoch über das gemeinsame Kochen hinaus. Die Kochgruppe möchte Menschen unterschiedlicher Herkunft zusammenbringen, kulinarisches Wissen teilen und Begegnungen ermöglichen. Essen wird dabei zum unkomplizierten Türöffner: Man kommt miteinander ins Gespräch, entdeckt Neues und lernt sich kennen.
Gleichzeitig sammelte die Gruppe auf dem Abendmarkt Spenden für ihre weiteren Aktivitäten. Die Einnahmen sollen dazu beitragen, Zutaten und kommende Kochveranstaltungen zu finanzieren. Damit schafft sich die Gruppe Stück für Stück eine Grundlage, um ihre eigenen Ideen langfristig umzusetzen.
Unterstützt wird die Initiative unter anderem durch das Projekt „MitWIRken – Integration und Teilhabe im Sozialraum Lampertheim" der Regionalen Diakonie Südhessen. MitWIRken begleitet Menschen und Gruppen dabei, eigene Ideen im Sozialraum zu entwickeln und umzusetzen. Auch der Vogelpark Lampertheim ist als Kooperationspartner beteiligt.
Die Kochgruppe ist Teil eines wachsenden Portfolios von PLACE e.V., das mit dem Projekt „Power of Color" – gefördert durch den LSVD* Verband queere Vielfalt e.V. – auch in Lampertheim Räume für vielfältige Identitäten schafft und Sichtbarkeit stärkt.
Der Auftritt auf dem Abendmarkt war zugleich Werbung für das erste größere gemeinsame Koch-Event der Gruppe. Unter dem Titel „Geschmack der Heimat – Vielfalt schmecken, Gemeinschaft erleben!" soll künftig bei jedem Treffen ein anderes Land mit seinen Gerichten und Geschichten im Mittelpunkt stehen.
Zum Auftakt des internationalen Kochangebots steht Afghanistan im Mittelpunkt. Am Samstag, 19. September, wird ab 12 Uhr gemeinsam im Vogelpark Lampertheim gekocht, gegessen und miteinander Zeit verbracht. Mitmachen können alle: Wer ein Rezept, eine Idee oder einfach Lust auf gemeinsames Kochen und neue Begegnungen mitbringt, ist herzlich willkommen. Eine Anmeldung erleichtert die Planung, ist aber keine Voraussetzung. zg