Probieren, wagen und genießen

BÜRSTADT – Mittagszeit in der Sonnenstadt – ein wunderbarer Duft kommt von irgendwo her. Wer kocht denn da so herrlich? Am besten den Appetit anregenden Eindrücken folgen. Am Eingang der „Sonnenkäfer“ in der Alten Schillerschule war klar – von hier kommen die leckeren Düfte. In der geräumigen Küche der Kindertagesstätte waren fast vierzig Hände mit der Zubereitung eines ganz besonderen Mittagessens mit Frikadellen, Bratkartoffeln und weiteren Köstlichkeiten wie Würstchen im Speckmantel, Tortellinisalat und Obstsalat beschäftigt. Die sehr gut aussehende Gemüsequiche in der Springform musste noch ein paar Minuten im Backofen bleiben, der Tisch war schon gedeckt. Fünf Landfrauen zeigten den jungen Damen am Samstag im Alter von neun bis 14 Jahren, wie man kostengünstig und ohne großen Aufwand ein abwechslungsreiches Essen auf den Tisch bekommt, vorwiegend mit frischen saisonalen Produkten aus der Region.

Schon zum dritten Mal waren die Landfrauen bei den Ferienspielen engagiert. Vereinsvorsitzende Erna Schöcker und die Vereinsmitglieder Clivia Engert, Lydia Müller, Petra Hellwig-Schnatz und Renate Zimmer hatten bei diesem Kochkurs offensichtlich ebenso viel Spaß wie die begeisterten Ferienkinder. „Man muss nicht alles mögen“, findet Erna Schöcker, „aber mal etwas wagen und probieren ist wichtig“. Beim Zubereiten dürfen alle den anderen in die Schüsseln und Töpfe schauen, aber jedes Kind übernehme Verantwortung für eine bestimmte Aufgabe, erklärten die Landfrauen. Über die Hälfte der der Kochkursteilnehmerinnen gönnte sich das Kochvergnügen zum wiederholten Mal. Warum diesmal keine Jungs mitmachten? „Das ist wohl Zufall”, meinten die Landfrauen.

Hannelore Nowacki