Symbol für Leben, Nahrung für Leib und Seele
BÜRSTADT – „Unser tägliches Brot gib uns heute“, so stand es früher und noch heute in vielen Häusern als Wandteller, Aufhänger oder als Hausbemalungen. Die Evangelische Kirche in Deutschland , will ein Zeichen setzten und das Brot als Symbol für Leben, Nahrung für Leib und Seele, Gottes Fürsorge, Gemeinschaft für das tägliche Überleben. Eine Aktion der Evangelischen Kirche in Deutschland, Brot für die Welt und dem Deutschen Bäckerhandwerk wurden umgesetzt. Backen wie ein echter Bäcker und dabei andere unterstützen, das ist der Sinn der Aktion. Seit 2014 backen Konfi-Gruppen Brote und Bürstadt beteiligt sich ebenfalls. Unter der Leitung von Pfarrerin Johanna Gotzmann und der Bäckerei Gregor Gebhardt, die ihre Backstube zur verfügung stellte, sollten die Jugendlichen ein richtiges Handwerk kennenlernen und sich kreativ für die Gemeinschaft einsetzen. Rund Teilnehmer trafen sich in der Backstube um Brote in den einzelnen Arbeitsschritten, vom Zutaten abwiegen, Kneten, Formen und Backen her zu stellen.
Im Vorfeld wurden die Jugendlichen von Siegfried Gebhardt und Heidrun Noll über die Geschichte des Brotes belehrt. In den Gottesdiensten, wurde es dann zum Verkauft angeboten. In einer extra Aktionstüte und einem Flyer wird über drei Projekte aufgeklärt und berichtet. Der Erlös wird dann an drei unterschiedliche Bildungsprojekte für Jugendliche in Angola, Vietnam und El Salvador gespendet. In Angola sollen junge Mädchen wirtschaftlich unabhängig sein, in dem man sie in verschiedene Ausbildungskurse wie Nähkurse, Design, Informatik oder auch in der Konditorei ausbildet. In Vietnam sollen befestigte, beleuchtete Straßen errichtet werden, so dass die Kinder auch in der Regenzeit zur Schule laufen können. In El Salvator werden Jugendliche in handwerklichen Bäckereien und Konditoreien ausgebildet. Dadurch zeigen die kirchlichen Organisationen den jugendlichen eine Alternative zu Gewalt und Perspektivlosigkeit aufzuzeigen. zg
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